Dirección:
Jr. Arica 620, Urubamba
Valle Sagrado de los Incas
Cusco - Perú > Ver Mapa
Reservas:
(84) 20 17 90
974 886 155
Web: Pixeloso
Carpaccio de Alpaca al Estilo Mediterráneo, con Aceite de Tomate, Aceite de Albahaca, Miel de Balsámico y Parmesano .... S/. 24.00
Buñuelos de Ricota y Pimientos con Sorbete de Sacha Tomate y Ensaladilla de Tomates .... S/. 24.00
Crocantitos de Hongos Mixtos, sobre Julianita cremosa de Zapallo Macre, Miel de Carmenere y Salsa de Queso Azul .... S/. 26.00
Chupe de Quinua A la Urubambinacon Verduritas, Habas, Queso fresco Y Huevito de Codorniz .... S/. 22.00
Crema de Papa y Poro con Pesto de Huacatay con Chorizo Artesanal a la Salvia de Lamay .... S/. 24.00
El ya Clásico Tartare de Trucha de Pumahuanca con Papitas nativas al Aceite de Aji Panca, Guacamole, Salsita de Calamar y Galletitas de Queso Parmesano .... S/. 28.00
Langostinos al Coco con Dip de Mango-Chili sobre Juliana de Col al Wok y Vinagreta de Coco .... S/. 26.00
Ensalada de Lechugas orgánicas con Pollitos al Chili y Culantro Clásica del Huacatay con Hilitos crocantes de Wantán y Vinagreta de Maracuyá .... S/. 22.00